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[转帖] [转帖] 风味小炒肉 [6p]在我的美食博客上点击率突破5000

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口水啊,那个肉好像可以用鱼来代替 就是把鱼块炸好再依法炮制

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搂主水平很高  但是还要告诉大家 五花肉胆固醇有点高 少吃点

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这个菜其实是一道名菜回锅肉,配料有很多,五花肉的回锅时长也各说不一,但最终都是把菜炒出色、香、味俱全。LZ的这个菜炒的相当不错,令人看了食欲大振。

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太油腻了,估计现在很少有人吃了,不过还是支持楼主的奉献

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楼上说的都有道理啊,这菜很简单,但是味道确实很棒,大家都有自己的创新了,独立品牌,呵呵

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谢谢楼主,确实相当的不错,半年以后我也是3级厨司。

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简单易操作,看相也好又下饭,不错值得推荐。

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感觉很简单啊 就是不知道我实际操作起来怎么样

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在外边吃饭,去湖南风味饭店,这个农家小炒肉必点啊,很下饭的。

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色泽很诱人.

可是楼主说的工序是在太复杂了.对我这样的初学者还是很困难

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